Tuplasuklaakeksit

En oo koskaan ollut mikään leipuri - toisin kuin taitava siskoni, joka yhdessä vaiheessa taikoi toinen toistaan herkullisemmat kakut kaikkiin mahdollisiin juhliin ja tilaisuuksiin. Taisin olla lähinnä tiellä yrittäessäni auttaa. :D Pari päivää sitten innostuin kuitenkin tämän postauksen nähtyäni kokeilemaan ensimmäistä kertaa kotitekoisia keksejä. Halusin jakaa ohjeen teidänkin kanssa!

Noin 20 keksin valmistukseen tarvitset...
1 dl sokeria
100 g voita
1 kpl muna
2,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 tl vanilliinisokeria
0,5 dl maitoa
100 g maitosuklaata
50 g tummaa suklaata

Valmistukseen aikaa kului mulla vajaa puoli tuntia. 
1. Aloita vatkaamalla rasva ja sokeri tasaiseksi, minkä jälkeen joukkoon lisätään kananmuna. 
2. Leivinjauhe sekoitetaan jauhoihin ja nämä lisätään taikinaan samalla sekoitellen, minkä jälkeen maito mukaan. 
3. Sekoita hyvin ja lisää pilkotut suklaapalat sekä vanilliinisokeri taikinaan.  
4. Pyörittele nokareita taikinasta palloiksi (mulla "pallot" olivat todella epämääräisiä möykkyjä ja mietin, että mitähän tästä tulee, mutta ne tasoittuvat uunissa. ;-))
5. Paista 175 asteisessa uunissa n. 10 min ajan.
Helppoa ja hyvää!


Mulla keksejä tuli noin 15 kappaletta tuon ohjeen mukaisilla määrillä. Tykkään, että suklaahiput on kekseissä ihan kunnon kokoisia, mutta niistä voi tehdä kukin sen kokoisia kuin haluaa. Ilahduttaaksesi läheistä vaikka nyt jouluna kaunis lasipurkki täytettynä omatekoisilla kekseillä tai muilla herkuilla on oiva lisä varsinaisen lahjan kylkeen! :-)

Nyt kauniita unia ja hyvää viikonloppua kaikille!

14 kommenttia

  1. Oi nam! Nää menee ihan ehdottomasti kokeiluun, näyttää ihan valtavan hyviltä ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana Linda ♥ Suosittelen! Kuten mainitsin, en oo koskaan ollut kovin innostunut leipomisesta, mutta sain tästä vähän intoa kun huomasin ettei ollut yhtään vaikeaa tai vaivalloista :D

      Poista
  2. Oi kun näyttää hyvältä!! ♥ Täytyykin kokeilla joku kerta kun herkkuhimo iskee ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nää on siitäkin hyviä, kun ne on tavallaan niin "täyteläisiä", niin yksi keksi riittää tyydyttämään sen herkkuhimon joksikin aikaa :D ♥

      Poista
  3. Mmmm mitä superherkkukeksejä! *0* <3 Keksei on niin kiva leipoa kun ne on seminopeita ja helppoja ja ah niin hyviä!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jeps, yllätyin itekin, kuinka sujuvasti leipominen onnistu multa :D haha!

      Poista
  4. ihanaaa, noi keksit näyttää niin hyviltä! Tosi kiva et laitoit reseptin, pakko tässä joku päivä kokeilla ;) Ja ihana joulutunnelma näissä kuvissa <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ihana, pitää joku kerta tehä sulle tai yhessä ♥ Haha, pakko ottaa kuvat jouluvalojen valossa ku ei tota päivänvaloakaan oo riittämiin :D

      Poista
  5. Oi nam :) ! Toisitko näitä Vilmun synttäreille? Pieni satsi riittää ;-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mielelläni! Pitää leipoo täs viikolla! :)

      Poista
  6. Voi murunen, et ikinä ollu tiellä kun leivottiin yhessä!! :D<3 ja kiitos kehuista 8) t. Taitava sisko

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hahaha niin varmaan >:) ei kestä, totuushan se vaan on ;-) <3

      Poista

Jokainen kommentti piristää päivääni! ♥

Instagram: millamarinak
Snapchat: millamarinak
Youtube: Milla Kantonen